Сушильно-вялочная камера Ижица-СВ17

ОПИСАНИЕ

Камера для сушки и вяления мяса, рыбы, сыра, филе, фруктов, овощей, пивных наборов.

Основное отличие от Ижицы-СВ - горизонтальное расположение продукта. Это актуально в основном для вяления рыбного филе и мелкой рыбы на сетках.

Воздух проходит сквозь продукт и выбрасывается обратно в помещение или в систему вентиляции.

Рекомендуемые комплектующие:

(v91) Контроллер управления интенсивностью и периодичность обдува. (62 000.00 руб.). Необходим для периодического вяления кусковых продуктов, таких как мясные чипсы, рыбные палочки и т.д.
Решётка (700х700 мм,ячейка 10х10 мм, нерж. сталь) - необходима для выкладки мелкой продукции. 10 шт. (49 800.00 руб.)

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Для более детального понимания экономики коптильного производства мы разработали типовой бизнес-план, который поможет понять как считается себестоимость готовой продукции и какие первоначальные вложения необходимы для открытия своего коптильного цеха.

БИЗНЕС-ПЛАН

Артикул: sv17

3 недели

96 000 р.

Варианты электропитания:

Укажите количество (шт):

- +

ЗАКАЗАТЬ ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ

ВИДЫ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

РЕЖИМЫ ОБОРУДОВАНИЯ

Вяление Сыровяление Сушка

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Решетки в комплект поставки не входят.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Потребляемая мощность:	1.1 КВт
Количество рядов решеток:	12
Скорость воздушного потока над продуктом:	0,7 м/с
Габаритные размеры:	950х950х2000 мм
Размер решетки:	700х700 мм
Максимальная высота продукта:	80 мм

КОМПЛЕКТУЮЩИЕ

КАК ЗАКАЗАТЬ?

Шаг 1

Cообщите нам о Вашем заказе: Можно выбрать интересующие товары в нашем каталоге и оформить заказ. Письмо придет менеджеру, он свяжется с Вами и сообщит о дальнейших действиях.

Или отправить заказ нам на почту mr@ijiza.ru следующие данные:

Телефон для связи (желательно стационарный и мобильны, или только мобильный);
Состав заказа (список оборудования и комплектующих, если есть вопросы по комплектующим, звоните +7(905)222-40-77, Иван);
Реквизиты фирмы, ИП или физ. лица, на которые мы оформим договор и счет.

Шаг 2

Уточнение заказа: Наш менеджер Вам позвонит и уточнит состав заказа, при необходимости поможет подобрать сопутствующее оборудование для Вашего производства.

Шаг 3

Оформление счета и договора: Мы вышлем Вам на e-mail скан-копии договора и счета на оплату.

Шаг 4

Доставка: Организуется по любому адресу в России, Казахстане, Белоруссии, Туркменистане и других странах. Транспортная компания забирает оборудование у нас с производства в г. Санкт-Петербург и привозит его Вам по указанному адресу (до терминала транспортной компании или до двери). Срок доставки по России: от 2 дней (Москва, Новгород) до 2х недель (Дальний Восток). Подробнее о стоимости доставки ниже.

РАСЧЕТ ДОСТАВКИ

В основном мы работаем с тремя транспортными компаниями: ПЭК, Автотрэйдинг, Желдорэкспедиция. Возможен выбор другой транспортной компании по Вашей просьбе.

Транспортное место 1:

Сушильная камера

Габариты (ШхГxВ): 0.95 x 0.95 x 2 м.

Объем: 1.81 м³.

Вес: 100 кг.