*информация носит справочный характер, размещена на некоммерческой основе и не является рекламой
Коптильни Ижица популярны в г. Барнаул благодаря своей экономичности и удобству в использовании. В ассортименте представлено более 20 профессиональных моделей, которые подойдут как для ресторанов и кафе, так и для крупных пищевых производств.
Мясные и рыбные цеха Алтайского края, работающие на оборудовании Ижица, всегда могут рассчитывать на высокий спрос продукции и устойчивый оборот, благодаря стабильному качеству и превосходному вкусу. Производство копченых деликатесов на установке Ижица - настоящее искусство! Одним из ключевых преимуществ установок Ижица является высокое качество продуктов. За счет специальной конструкции и использованию натуральных древесных опилок, мясные деликатесы горячего копчения, колбасные изделия, мясные чипсы и другие снеки наполняются натуральным ароматом, получают характерный вкус и нежную текстуру, которые невозможно достичь при других способах копчения.
Коптильни Ижица очень удобны в использовании. Они оснащены специальными регуляторами температуры и времени, которые позволяют точно настроить процесс копчения под предпочтения потребителей. Установки легки в уходе и обслуживании, что делает их идеальным выбором для использования в мясных и рыбоперерабатывающих цехах, магазинах и ресторанах.