ООО "Ижица" - оборудование для копчения.

Доставляем в 50+ стран

пн-пт 9:00 - 17:30 (по мск)

Универальные камеры электростатического копчения

Копчение в 30 раз

Быстрее

Экономия до 90%

Электроэнергии

Цена в 8 раз ниже

Европейских камер

Получите консультацию бесплатно

Подобрать оборудование

«Ижица» в цифрах

Собственное производство с 1992 года в Санкт-Петербурге
Более 200 готовых рецептов
Загрузка от 20 до 750 кг
Копчение от 30 минут вместо 4 часов
Цифровое управление
Более 4000 клиентов по всему миру

Копчение как бизнес

Коптильные камеры для малого бизнеса «Ижица»

Коптильные установки Ижица относится к классу промышленного оборудования с производительностью 500 кг копченой продукции в сутки, или 250 кг в смену. При конструировании установки мы ставили задачу получить не только вкусный, но и полезный продукт. Как мы знаем, копченая рыба традиционного копчения насыщена канцерогенными веществами из дыма. Поэтому в коптильне Ижица впервые был применен метод получения дыма без канцерогенов.

Благодаря сечению рейки 24x24 мм температура трения рейки не достигает того значения, при котором вырабатываются канцерогенные вещества. Копченая продукция на наших установках не только вкусна, но и полезна!

Если вы хотите открыть коптильный бизнес, обращайтесь к нам!

У нас накоплен богатый опыт организации коптильных производств в течение 19 лет работы. Цеха наших клиентов располагаются во многих городах России и стран СНГ.

Мы открыли более 250 коптильных цехов, со многими поддерживаем контакты, совместно разрабатываем новые рецепты копчения.

Мы работаем с клиентами по всей России и СНГ. Информацию о наших представителях в Украине и Казахстане можно найти в Контактах

Как мы работаем?
  1. Оставьте вопрос или
    позвоните нам
  2. Мы свяжемся с вами и бесплатно проконсультируем по интересующему вопросу
  3. При необходимости подберем оборудование и составим план действий

Задайте вопрос нашему специалисту

и получите бесплатную консультацию в течение 5 минут

Пожалуйста, заполните поле ввода
Пример:хочу открыть свой коптильный бизнес, есть помещение площадью 100 кв.м. Сколько стоит начальный комплект оборудования и с чего мне начать?
Конфиденциально
Все данные будут переданы
по защищенному каналу.
Быстро
Заполните форму, и уже
через 5 минут специалист с вами свяжется
Заявка на консультацию

Наш специалист готов ответить на Ваш вопрос

Укажите ваши контакты, для того чтоб мы могли с вами связаться.

Пожалуйста, заполните поле ввода
Пожалуйста, заполните поле ввода

Конфиденциально

Все данные будут переданы
по защищенному каналу.

Быстро

Заполните форму, и уже
через 5 минут специалист с вами свяжется
Заявка на консультацию

Справочник по копчению

Все рецепты