Коптильни "Ижица" в г. Батуми, Грузия
Коптильные камеры Ижица уже используют в 35 городах России
*информация носит справочный характер, размещена на некоммерческой основе и не является рекламой
Коптильное оборудование "Ижица": залог высокой рентабельности бизнеса на кочпении
Коптильные камеры "Ижица" применяются в малых цехах и коптильнях, гриль-барах и ресторанах, кафе для производства копченых и сушено-вяленых деликатесов во многих городах России и СНГ. Теперь компания Ижица поставляет коптильни и в г. Батуми, Грузия.
Мы предлагаем профессиональные установки, которые обладают производительностью до 500 кг готовой продукции в сутки. В каталоге вы найдете коптильни для холодного и горячего копчения, вяления и сушки мяса, рыбы, птицы, а также сыров и колбас, сала. Термокамеры оснащены цифровой панелью управления, обеспечивающей быстрое получение готовой продукции (от 30 минут) и имеют возможность загрузки от 20 до 750 кг сырья.
Специалисты компании предоставляют помощь в организации рентабельного копчения, включая разработку схемы цеха и бизнес-плана, а также проведение пусконаладочных работ и обучения персонала. Выполняем обслуживание и ремонт коптильного оборудования, купленного у нас, а также делимся рецептами и технологическими картами для приготовления вкусных деликатесов. Для приобретения коптильных установок Ижица в Батуми и получения дополнительной информации вы можете оставить заявку на сайте или позвонить.