*информация носит справочный характер, размещена на некоммерческой основе и не является рекламой
Коптильни Ижица популярны в Белгороде благодаря своей экономичности и удобству в использовании. В ассортименте представлено более 20 профессиональных моделей, которые подойдут как для ресторанов и кафе, так и для крупных пищевых производств.
Мясные и рыбные цеха Белгородской области, работающие на оборудовании Ижица, всегда могут рассчитывать на высокий спрос продукции и устойчивый оборот, благодаря стабильному качеству и превосходному вкусу. Производство копченых деликатесов на установке Ижица - настоящее искусство!
Установки Ижица обеспечивают равномерное распределение дыма и тепла, что позволяет равномерно пропитать мясные деликатесы горячего копчения и колбасные изделия ароматом, придать им характерный вкус и неповторимую текстуру. Благодаря этому, копченые продукты будут настоящим гастрономическим удовольствием для потребителей.
Коптильни Ижица очень удобны в использовании. Они оснащены специальными регуляторами температуры и времени, которые позволяют точно настроить процесс копчения под предпочтения потребителей. Установки легки в уходе и обслуживании, что делает их идеальным выбором для использования в мясных и рыбоперерабатывающих цехах, магазинах и ресторанах.