E-mail: order@ijiza.ru Сервис: +7 (969) 714-91-17
+7 (905) 222-40-77
Доставляем в 50+ стран
г. Санкт-Петербург
п. Новосаратовка, Покровская дорога
+7 (812) 467-42-10
пн-пт 9:00 - 17:30 (по мск)
  • Каталог
  • Цех под ключ
  • Статьи
  • Семинары
  • Контакты
  • Цеха России
  • Турнир ремесленников
    •
    Корзина
    В корзине
    Итого : 1 237 000 р
    Оформить заказ
  • Каталог
  • Цех под ключ
  • Семинары
  • Контакты
  • Стать дилером
  • Цеха России
    • +7 (905) 222-40-77
    пн-пт 9:00 - 17:30 МСК
    Корзина
    В корзине
    Итого : 1 237 000 р
    Оформить заказ

    Универсальные камеры традиционного и электростатического копчения

    Российское производство

    Срок поставки

    от 5 дней

    Сервисная поддержка

    и инструктаж

    Семинар
    Камеры
    Панель
    Инъектирование
    Рыба
    Лебедков
    Сушка снэки

    Получите консультацию бесплатно

    Оборудование для копчения и вяленья

    Оборудование для копчения и вяленья

    Industrial, Horeca, Profi

    Оборудование
    для сушки
    и вяленья
    Перейти в каталог

    Industrial

    250+ кг
    Для
    промышленного
    производства
    Перейти в каталог
     Коптильни горячего копчения

    Industrial, Horeca, Profi

    Коптильни
    горячего
    копчения
    Перейти в каталог

    Profi

    100 - 250 кг
    Для коптильных
    цехов
    Перейти в каталог
     Коптильни холодного копчения

    Industrial, Horeca, Profi

    Коптильни
    холодного
    копчения
    Перейти в каталог

    Horeca

    20 - 100 кг
    Для кафе
    и ресторанов
    Перейти в каталог
    Подобрать оборудование

    Узнайте больше о наших коптильнях из видео

    Обзор коптильной камеры Varmen UTR.500
    Обзор коптильной камеры Varmen UTR.500

    Обзор коптильной камеры Varmen UTR.500

    Видео
    3 вида дымогенерации камеры Varmen UTM 250
    3 вида дымогенерации камеры Varmen UTM 250

    3 вида дымогенерации камеры Varmen UTM 250

    Видео
    Обзор термокамеры Varmen UTM 250
    Обзор термокамеры Varmen UTM 250

    Обзор термокамеры Varmen UTM 250

    Видео

    Статьи

    для начинающих

    Коптильни для рыбы для профессионалов: как выбрать оборудование для коммерческого использования

    Оборудование — основа качества и окупаемости. Рассказываем, как выбрать коптильню для рыбы с учетом целей, объема производства и реальных задач

    Подробнее
    Коптильни для рыбы для профессионалов: как выбрать оборудование для коммерческого использования
    для начинающих

    Какой тип парогенератора лучше для коптильного шкафа: что учитывать при покупке

    Хорошая коптильня — это не только дым. Влага и тепло — критически важны для маржи. Подробно о том, как сэкономить — внутри.

    Подробнее
    Какой тип парогенератора лучше для коптильного шкафа: что учитывать при покупке
    для начинающих

    Панель управления на термокамере: как она упрощает работу и влияет на эффективность шкафа для копчения

    В этой статье мы обсудим, какие функции выполняет панель управления и как влияет на эффективность копчения. Узнайте о преимуществах сенсорных и кнопочных панелей, их роли в поддержании идеальных условий копчения.

    Подробнее
    Панель управления на термокамере: как она упрощает работу и влияет на эффективность шкафа для копчения
    Все статьи

    «Ижица» в цифрах

    Собственное производство с 1992 года в Санкт-Петербурге
    Более 200 готовых рецептов
    Загрузка от 20 до 750 кг
    Копчение от 30 минут вместо 4 часов
    Цифровое управление
    Более 4000 клиентов по всему миру

    Копчение как бизнес

    Бизнес на копчении бизнес-планы, планы коптильных цехов и другая информация Подробнее Технологии холодное и горячее копчение и вяленье мяса, рыбы, сала, сыра Подробнее Истории успеха реальные отзывы и истории успеха наших клиентов Подробнее
    Как мы работаем?
    1. Оставьте вопрос или
      позвоните нам
    2. Мы свяжемся с вами и бесплатно проконсультируем по интересующему вопросу
    3. При необходимости подберем оборудование и составим план действий
    бесплатная консультация

    Задайте вопрос нашему специалисту

    и получите бесплатную консультацию в течение 5 минут

    Пожалуйста, заполните поле ввода
    Пример:хочу открыть свой коптильный бизнес, есть помещение площадью 100 кв.м. Сколько стоит начальный комплект оборудования и с чего мне начать?
    Конфиденциально
    Все данные будут переданы
    по защищенному каналу.
    Быстро
    Заполните форму, и уже
    через 5 минут специалист с вами свяжется
    Заявка на консультацию
    бесплатная консультация

    Наш специалист готов ответить на Ваш вопрос

    Укажите ваши контакты, для того чтоб мы могли с вами связаться.

    Пожалуйста, заполните поле ввода
    Пожалуйста, заполните поле ввода

    Конфиденциально

    Все данные будут переданы
    по защищенному каналу.

    Быстро

    Заполните форму, и уже
    через 5 минут специалист с вами свяжется
    Заявка на консультацию
    Коптильни для мяса Автоматические коптильни Универсальные коптильни Продажа оборудования в Москве
    Позвонить Связаться