Технология приготовления горбуши горячего копчения в термокамере Ижица-ГК. Приведены программы копчения для контроллера.
ПОДРОБНЕЕ
Если вы ищете идеальное решение для приготовления вкусных и ароматных копченых деликатесов, вы попали по адресу. На этой странице представлены коптильные шкафы различных моделей и конфигураций, которые удовлетворят потребности как профессиональных поваров в ресторанах, гриль-барах и бистро, так и владельцев коптильных цехов.
Коптильные шкафы Ижица: разнообразие моделей и цены
Одним из наиболее частых вопросов, которые задают наши клиенты, является "коптильный шкаф цена". Стоимость коптильного шкафа зависит от таких факторов, как степень автоматизации контроля и выполнения процесса, наличие дополнительных функций, объем загрузочной камеры. В нашем каталоге вы найдете широкий ассортимент профессиональных термокамер с загрузкой от 20 кг сырья за один цикл до промышленных установок для коптильных цехов с производительностью в сутки до 2 тонн продукции в сутки.
Как купить коптильное оборудование “Ижица” в Москве?
Если вы задумываетесь о том, где и как купить коптильный шкаф в Москве, мы рады предложить вам наши термокамеры. В каталоге компании представлены установки для копчения, проверенные предпринимателями по всей России, что подтверждает их производительность, надёжность и долговечность. Мы – прямой производитель, что позволяет нам предлагать конкурентные цены и профессиональный подбор модели под специфику бизнеса. Заказать коптильное оборудование Ижица с доставкой в Москву вы можете онлайн на нашем сайте или позвонив по телефону.
Преимущества оборудования Ижица
Оборудование для коптилен «Ижица» устанавливают на крупные предприятия пищевой промышленности и используются в цехах малого и среднего бизнеса.
Достоинства оборудования, которые делают его конкурентоспособным:
- усовершенствованные и экономичные нагревательные элементы и дымогенераторы;
- удобное сенсорное управление, интуитивный интерфейс, встроенные режимы работы;
- широкий перечень выполняемых технологических операций: варка, жарка, вяление, копчение, сушка;
- долговечный, гигиеничный сварной корпус из нержавеющей стали;
- быстрая окупаемость за счет высокой производительности и качества получаемой продукции.
С компанией «Ижица» можно не просто купить коптильню с доставкой, но и организовать бизнес. Мы обучаем персонал работать на наших коптильных установках, выполняем монтаж и отладку оборудования, помогаем с разработкой рецептур Команда опытных специалистов предоставляет всестороннюю поддержку на каждом этапе — от выбора термокамеры до разработки бизнес плана, который позволит вам выделиться на рынке.
Кроме того, мы предлагаем полный пакет услуг, включая маркетинговую стратегию и советы по продвижению вашего нового бизнеса. Множество наших клиентов уже запустили свои коптильни, и мы гордимся их успехами.
Наша цель — сделать процесс открытия и ведения бизнеса максимально простым и эффективным. Мы предоставляем рекомендации по выбору лучшего ассортимента продукции, упаковки и ценовых стратегий, чтобы вы могли успешно конкурировать и привлекать клиентов.
Доставка оборудования и комплектующих в Москву
Для оформления покупки с доставкой оборудования в Москву вы можете выбрать транспортную компанию, а наш логист подготовит все необходимые документы и предоставит информацию о грузе. Так как выдача груза происходит по паспорту (на основании федерального закона 374-ФЗ о внесении изменений в закон «О противодействии терроризму»), то для оформления доставки, кроме адреса, нам понадобятся данные о покупателе:
- ФИО;
- паспортные данные (серия и номер паспорта).
Юридические лица должны предоставить полные реквизиты организации.
Подробные условия о доставке оборудования в Москву и других возможных способах получения заказа смотрите в специальном разделе сайте или уточняйте у оператора при подтверждении заказа.
Доставка оплачивается отдельно при получении груза, согласно тарифам выбранной вами транспортной компании. При необходимости мы можем рекомендовать проверенные транспортные компании.
