Наверх

Доставляем в 50+ стран

пн-пт 9:00 - 17:30 (по мск)

Профессиональные коптильни горячего копчения



На этой странице интернет-магазина компании «Ижица» можно купить профессиональную коптильню горячего копчения для бизнеса с доставкой. Это рентабельные универсальные модели коптильного оборудования, которые позволяют окупить вложения в течение нескольких месяцев.

Технические характеристики

Ключевые преимущества термокамер — доступная цена и возможность получить готовый продукт с меньшим количеством канцерогенов. В качестве главных достоинств можно выделить:

  • герметичность;
  • экономичность (расход 3,5 Квт в час);
  • равномерный направленный обдув;
  • уменьшение потерь продукции с 12% до 3%;
  • объем загружаемого сырья от 20 до 250 кг;
  • долговечность (служат больше 10 лет).

Установки «Ижица» оснащены датчиками с платиновыми сердечниками, герметичными силиконовыми уплотнителями и термостойкими элементами из нержавеющей стали. 

У разных моделей «Ижицы» — разная производительность. Однако при полной загрузке некоторых установок в одну смену можно изготовить до 750 кг продукции. Высокая эффективность электрических камер обусловлена особым ТЭНом. Управление процессом копчения осуществляется через сенсорный дисплей. В вертикальных установках продукция развешивается на крюках. 

Организация коптильного бизнеса

Цеха можно обустроить на своем участке, а также в зданиях бывших столовых и пищевых производств — в них уже проведены все коммуникации и соблюдены необходимые требования. Для выпуска продукции в промышленных объемах достаточно производственной площади 30 м2 (6х5 м) — ее можно оснастить одной камерой горячего копчения либо камерой холодного копчения вместе с сушильно-вялочной камерой. С задачей обслуживания процесса копчения в этом случае справится команда из 2-3 человек. 

Преимущества сотрудничества 

При продаже профессиональной коптильни горячего копчения предоставляется бесплатная консультация. Партнерство с производителем сокращает расходы на оборудование в 8 раз , ускоряет процесс копчения с 4-х часов до 30 минут и сберегает до 90% электроэнергии. Доставка оборудования осуществляется в любую точку России и СНГ.

КАК ЗАКАЗАТЬ ИЛИ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ?

СВЯЗАТЬСЯ С МЕНЕДЖЕРОМ +7(905)222-40-77
ОСТАВЬТЕ НОМЕР ТЕЛЕФОНА И МЫ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ
Имя:*
Телефон:*
Дата звонка:*
Время звонка:
ПРИЕЗЖАЙТЕ К НАМ В ОФИС ПОСМОТРЕТЬ НА КАРТЕ
Адрес:

Санкт-Петербург, п. Новосаратовка, Покровская дорога, частная территория «Уткина Заводь», здание компании «Ижица».

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Имя:*
E-mail:*
Телефон:
Сообщение:*